% 1 - ορισμός. Τι είναι το Кокосовое масло
Diclib.com
Διαδικτυακό λεξικό

Τι (ποιος) είναι Кокосовое масло - ορισμός

  • Кокосовое масло при комнатной температуре

Кокосовое масло         

масло растительное жирное, получаемое из высушенной мякоти плодов кокосовой пальмы (Cocos nucifera), так называемой копры (См. Копра).

К. м. относится к "твёрдым" маслам; плотность 0,925 г/см3, tзаст 19-23 0С. Оно содержит (в \%): 1,0-3,0 стеариновой, 7,5-10,5 пальмитиновой, 13-19 миристиновой, 44-52 лауриновой, 0,2-2,0 капроновой, 6,0-9,7 каприловой, 4,5-10 каприновой, 5-8 олеиновой, 1,5-2,8 линолевой, до 1,3\% гексадеценовой кислот. Кинематическая вязкость при 50 °С (251-264)․10-6 м2/сек, йодное число 7-10,5. К. м. имеет большое техническое значение и используется главным образом в мыловарении, при изготовлении косметических средств, а также для пищевых целей (в производстве маргарина).

КОКОСОВОЕ МАСЛО         
растительное жирное масло, получаемое из копры. Применяется главным образом в мыловарении, для изготовления косметических средств и в производстве маргарина.
Кокосовое масло         
Кокосовое масло — растительное масло, получаемое из копры. Традиционно применялось в мыловарении, для изготовления косметических средств, для приготовления холодящих начинок в вафельные торты и в производстве маргарина, пока в начале XXI века не стало широко употребляться в кулинарии.

Βικιπαίδεια

Кокосовое масло

Кокосовое масло — растительное масло, получаемое из копры. Традиционно применялось в мыловарении, для изготовления косметических средств, для приготовления холодящих начинок в вафельные торты и в производстве маргарина, пока в начале XXI века не стало широко употребляться в кулинарии.

Παραδείγματα από το σώμα κειμένου για Кокосовое масло
1. Например, рекомендуется исключить из питания кокосовое масло и все жареное.
2. При помощи чеснокодавки выдавливаем из нее кокосовое масло. 3.
3. Ведь предполагалась же отмена пошлин на кокосовое масло, порошок и табачный лист, напоминал исполнительный вице-президент "Нестле" Луис Кантарель.
4. Мы используем легкоусвояемые организмом соевое и кокосовое масло, иногда - сахар или фруктозу, в некоторых случаях улучшающих работу желудочно-кишечного тракта.
5. "Новый ГОСТ вовсе не обязал производителей перейти на молочные жиры, все по-прежнему используют кокосовое масло, которое не имеет вкуса.